Burgunderreben

Burgunderreben: Burgụnderreben,

Gruppe von meist alten Rebsorten, die den Blauen Spätburgunder (französisch Pinot noir) und seine verschiedenen Mutationen umfasst; es sind dies v. a. Blauer Frühburgunder (Pinot noir précoce), Weißburgunder (Pinot blanc), Grauburgunder (Pinot gris), Müllerrebe (Pinot meunier), Auxerrois und Samtrot. Alle Burgunderreben liefern Weine guter Qualität und benötigen gemäßigt warme Standorte mit lockeren, gut erwärmbaren, tiefgründigen Böden. Neuzüchtungen, an denen Burgunderreben Anteil haben, sind u. a. Morio-Muskat, Faber, Helfensteiner.

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Pinot — Pi|not [pi no: ], der; [s], s [frz. pinot, zu: pin = ↑ 2Kiefer, die Form der ↑ Traube (2 a) ähnelt einem Kiefernzapfen]: a) <o. Pl.> ursprünglich aus dem Burgund stammende Rebsorte; b) Wein der Rebsorte Pinot (a). * * * Pinot … Universal-Lexikon
Pinot — Pi|not [pi no] <aus gleichbed. fr. pinot zu pin »Kiefer« (vgl. ↑Pinie), wegen der Ähnlichkeit der Traube mit einem Zapfen> Bestandteil von Namen meist franz. u. ital. Burgunderreben; Pinot blanc [pino blã]: Weißburgunder; Pinot noir [pino… … Das große Fremdwörterbuch

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